Oxygen. Кислород.

Приготовьте тушеную капусту! Очень полезно, очень вкусно и очень быстро!

На 1 кг капусты:
2 головки лука
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. подсолнечного масла

Нашинкуйте капусту, положите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, пол стакана воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 40 мин. Затем добавьте поджаренный лук, уксус, томатную пасту, сахар, соль, лавровые листочки, муку и тушите еще минут 10 до готовности. Капуста -пальчики оближешь!
Свежую капусту можно заменить квашеной - тогда не нужно добавлять уксус.