Oxygen. Кислород.

Ингредиенты:

на 50г творога:
2 ч.л. муки
1 ст.л. овсяных хлопьев
1 ч.л. сливочного масла

Всё хорошенько перемешать, разделить массу на несколько частей, раскатать из каждой части длинненькую трубочку, порезать ее на квадратики. Если масса прилипает к рукам, обваляйте каждый квадратик в муке. Кидайте в кипящую воду, варить 5 минут каждую партию.
Подавать можно со сметаной, с вареньем, сгущенкой, можно посыпать укропом.

Нашла вот на ютьюбе хорошее, понятное видео по приготовлению сырников:

Чтобы разнообразить всем известное блюдо пюре, можно картошку перемешать с творогом и укропом. Пюре получается сытнее, вкуснее и полезнее.

Приготовьте тушеную капусту! Очень полезно, очень вкусно и очень быстро!

На 1 кг капусты:
2 головки лука
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. подсолнечного масла

Нашинкуйте капусту, положите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, пол стакана воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 40 мин. Затем добавьте поджаренный лук, уксус, томатную пасту, сахар, соль, лавровые листочки, муку и тушите еще минут 10 до готовности. Капуста -пальчики оближешь!
Свежую капусту можно заменить квашеной - тогда не нужно добавлять уксус.

“Золотое” отношение ингредиентов для блинов я нашла такое (1 порция):

1 стакан молока
1 яйцо
3 столовые ложки муки
щепотка соли
щепотка сахара

Все смешивается, сковородка смазывается после каждого блина подсолнечным маслом

Значит, взбиваются 3 яйца (лучше отделить сначала желток от белка, взбивать белок до загустения,потом желток), туда же добавляется 1 стакан сахара (можно меньше), взбивается, 1 стакан муки, взбивается.
Дно формы для выпечки смазывается маслом/маргарином, посыпается панировочными сухарями. Яблоки (лучше кислые, кисло-сладкие) почистить,порезать и выложить на дно (сколько яблок-смотрите на глаз,кто как любит, нужно покрыть равномерно дно). Яблоки заливаются приготовленной смесью и всё это добро ставится в духовку на 20 минут. Бон апети! =)

Предлагаю Вашему вниманию элементарный рецепт сладкого блюда - крученики!
Вам понадобится:

1) мука 2,5 -3 стакана
2) газированная вода - пол стакана (именно газированная, с бульбашками)
3) растительное масло - пол стакана
4) джем или мармелад (можно варенье, только не слишком жидкое)
5) сахарная пудра

Смешайте муку, воду и масло.

И замесите тесто

Раскатайте его в кружок толщиной в 3-4 мм. Разделите круг где-то на 12 секторов. Положите мармелад или джем на широкий конец каждой разделенной частички и скрутите их.

Поставьте в духовку на 20-25 минут (при 200 градусах). В общем, смотрите, чтоб хорошо подрумянились.

Вынимайте, посыпьте сахарной пудрой и вуаля!

Рецепт просто отличный! Он и в пост пригодится и просто получается сладость диетическая без всяких примесей и добавок! И для вегетарианцев не употребляющих яйца в пищу. И очень легко! Сама не люблю возится целый день с готовкой и исполнять миллионы предписаний!
Приятного аппетита!=)